Danke von Herzen für dein Interesse.
Hier gibt es für dich Klartext in Sachen Ernährung mit einem Augenzwinkern und ganz viel Humor von mir, Verena Franke.

Diätassistentin, Oecotrophologin, Foodie,

Social-Media-Lover, Podcasterin, Kommunikationsexpertin

Diese drei Hashtags beschreiben mich sehr treffend:

#hungrig #herzlich #humorvoll

Ernährung ist mein Ding. Und Kommunikation erst recht.

Mit 16 Jahren hat das Thema Ernährung mich im Hauswirtschaftsunterricht bei Frau Müller gepackt und vorerst bis ins Abitur begleitet. Danach habe ich eine dreijährige Ausbildung in Vollzeit zur staatlich anerkannten Diätassistentin gemeistert und Ernährungstherapie von der Pike auf gelernt. Nach meinem Examen war mein Wissensdurst immer noch nicht gestillt und ich studierte für noch mehr Foodwissen Oecotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften), bevor ich zunächst im Redaktionsteam einer Bestsellerautorin meine beiden Leidenschaften Kommunikation und Ernährung verbinden konnte. Auch heute noch bin ich in diesem Bereich tätig und dort goldrichtig. Mit viel Power und einer geballten Ladung Klartext setze ich mich dafür ein, dass Ernährungsfachkräfte in der Öffentlichkeit sichtbarer werden. In Seminaren und Vorträgen u.a. für den Verband der Oecotrophologen gebe ich mein Wissen aus 10 Jahren Ernährungskommunikation weiter. Auch Unternehmen und Unternehmer*innen aus der Ernährungs- und Lebensmittelbranche profitieren von dieser Expertise und schätzen darüber hinaus meine starken Verbindungen innerhalb der Ernährungsfachkräfteszene. Als Kolumnistin schreibe ich für das Ernährungsmagazin FoodForum über Ernährungstrends. Ich brenne für Kommunikationsstrategien, trage mein Herz auf der Zunge und liebe Lakritz und Kartoffeln.

Für ein Leben, das dir schmeckt!

Ich glaube daran, dass sich ausgewogene Ernährung und Genuss nicht ausschließen und dass jeder Mensch eine Ernährungsform finden kann, die genau zu ihm passt – für ein Leben, das schmeckt! Es ist für mich das Größte, Gastgeberin zu sein und somit auch im privaten Essen, Kommunikation und Herzlichkeit zu verbinden. Unsere Sammlung an Küchengeräten ist dementsprechend legendär.

Kommunikation ist für mich gleichbedeutend mit Freiheit und Selbstbestimmtheit. Authentisch und mitreißend kommunizieren zu können, ist für mich einfach das Power-Tool der heutigen Zeit.

Kontakt: verena@verenafranke.com